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Date de création : 28.04.2016
Dernière mise à jour :
30.05.2017
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Cake jambon olives
- 150 g de farine - 200 g de jambon - 150 g d'olives vertes dénoyautées - 75 g de gruyère râpé - 3 oeufs - 10 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile
Couper les olives en rondelles.
Couper le jambon en morceaux.
Dans un saladier, verser les oeufs et la farine et mélanger.
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger. Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger. :)
Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer dans un four chaud à 180°C pendant 30 min.
A servir chaud avec une salade ou à l'appéritif.